Appareils et accessoires
Pui prăjit în stil coreean
Prép. 30min
Total 3h 10min
4 porții
Ingrédients
Puiul
-
căței de usturoi2
-
ghimbir proaspăt curățat și tăiat felii (2 mm)10 g
-
făină70 g
-
amidon de porumb20 g
-
praf de copt1 linguriță
-
sare de mare2 lingurițe
-
piper negru măcinat¼ linguriță
-
aripioare de pui1000 g
Sosul
-
căței de usturoi5
-
ghimbir proaspăt curățat și tăiat felii (2 mm)10 g
-
oțet de orez60 g
-
zahăr brun deschis50 g
-
miere60 g
-
pastă coreeană de ardei iute după gust30 - 50 g
-
ketchup30 g
-
sos de soia, negru15 g
-
ulei de susan15 g
-
ulei vegetal pentru prăjit în baie de ulei
-
semințe de susan pentru presărat deasupra1 lingură
-
ceapă verde tăiată inele (5 mm), pentru presărat deasupra2 fire
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porție
Protides
61 g
Calories
3427 kJ /
818 kcal
Lipides
41 g
Glucides
49 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsVous pourriez aussi aimer...
Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)
1h 20min
Galetă cu pui
1h 55min
Granita de castravete cu gin
45min
Porc gătit lent, cu sos barbecue și coleslaw
6h 30min
Pui teriyaki cu orez
40min
Pui cu lămâie și usturoi
30min
Trio de grisine
1h 40min
Orez cu cârnați, în stil Hong Kong
55min
Salată caldă de pui și cartofi
55min
Cartofi cu usturoi și chimen
1h
Tocană de vită gătită lent cu bere neagră și Piure irlandez
5h 5min
Porc chinezesc cu legume
1h 20min