Versions compatibles
Cuketové špagety s boloňskou omáčkou z hlívy ústřičné
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
100
gramů pecorina, na kousky (2 cm)
ou 100 gramů parmazánu, na kousky (2 cm) - 110 gramů cibule, na čtvrtky
- 2 stroužky česneku
- 60 gramů olivového oleje
- 200 gramů mrkve, na plátky (1 cm)
- 2 stonky řapíkatého celeru, na kousky
- 500 gramů hlívy ústřičné, na kousky
- 400 gramů sekaných rajčat v plechovce
- 30 gramů rajčatového protlaku
- 2 čerstvé bobkové listy
- 1 snítka čerstvého rozmarýnu
- 4 snítky čerstvého tymiánu
- 2 čajové lžičky sladké červené papriky
- 2 čajové lžičky sladidla např. Xylitol, Erythritol nebo Stévie
- 2 čajové lžičky soli, plus navíc na dochucení
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře, plus navíc na dochucení
- 800 gramů cukety, na tenké nudličky (viz Tip)
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 1723 kJ / 412 kcal
- Protides
- 20 g
- Glucides
- 22 g
- Lipides
- 24 g
- Fibre
- 14.8 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Kynutý knedlík s makovou náplní (Germknödel)
1h 30min
Houbový guláš s knedlíky v ubrousku
1sa 10 dk
Čočka s krevetami
20min
Fazole gigantes v rajčatové omáčce
45 λεπτ.
Špaldové cantuccini
2h
Chřestovo - mrkvové kari
35 dk
Květákový RAW kuskus se zeleninou
20min
Květákové kari s limetkou a fazolemi
50 dk
Bramborové curry s květákem
1sa 10 dk
Houbová směs na těstoviny
50 dk
Květákovo-špenátové lasagne
1ωρ. 45 λεπτ.
Bramborová kaše s medvědím česnekem a hořčičným máslem
50 dk