Cuketové špagety s boloňskou omáčkou z hlívy ústřičné

Cuketové špagety s boloňskou omáčkou z hlívy ústřičné

4.6 42 évaluations

Prép. 20min

Total 50min

4 porce

Ingrédients

100 gramů pecorina na kousky (2 cm)

100 gramů parmazánu, na kousky (2 cm)
110 gramů cibule na čtvrtky
2 stroužky česneku
60 gramů olivového oleje
200 gramů mrkve na plátky (1 cm)
2 stonky řapíkatého celeru na kousky
500 gramů hlívy ústřičné na kousky
400 gramů sekaných rajčat v plechovce
30 gramů rajčatového protlaku
2 čerstvé bobkové listy
1 snítka čerstvý rozmarýn
4 snítky čerstvého tymiánu
2 čajové lžičky sladké červené papriky
2 čajové lžičky sladidla např. Xylitol, Erythritol nebo Stévie
2 čajové lžičky soli plus navíc na dochucení
½ čajové lžičky mletého černého pepře plus navíc na dochucení
800 gramů cukety na tenké nudličky (viz Tip)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porci

Protides 20 g

Calories 1723 kJ / 412 kcal

Lipides 24 g

Fibre 14.8 g

Glucides 22 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

LOW CARB 10 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Koláč makový květ

2h 20min

Velikonoční tvarohoví zajíčci

1h 10min

Restované jablko (200 gramů)

15min

Restovaná jablka (400 gramů)

15min

Placky s bylinkovým máslem

35min

Jelení ragú s kořenovou zeleninou a pórkové buchty

2h 30min

Máslo s čerstvou pažitkou

1h 15min

Chřestový krém se sýrovými chipsy

50min

Hamburgery s pomalu vařeným trhaným vepřovým masem a cibulí

6h 20min

Bezlepkový chléb života

1h 10min

Sladká rýže

1h

Jogurtovo-švestková zmrzlina se skořicí

20min