Versions compatibles
Cuketové špagety s boloňskou omáčkou z hlívy ústřičné
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
100
gramů pecorina, na kousky (2 cm)
ou 100 gramů parmazánu, na kousky (2 cm) - 110 gramů cibule, na čtvrtky
- 2 stroužky česneku
- 60 gramů olivového oleje
- 200 gramů mrkve, na plátky (1 cm)
- 2 stonky řapíkatého celeru, na kousky
- 500 gramů hlívy ústřičné, na kousky
- 400 gramů sekaných rajčat v plechovce
- 30 gramů rajčatového protlaku
- 2 čerstvé bobkové listy
- 1 snítka čerstvého rozmarýnu
- 4 snítky čerstvého tymiánu
- 2 čajové lžičky sladké červené papriky
- 2 čajové lžičky sladidla např. Xylitol, Erythritol nebo Stévie
- 2 čajové lžičky soli, plus navíc na dochucení
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře, plus navíc na dochucení
- 800 gramů cukety, na tenké nudličky (viz Tip)
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 1723 kJ / 412 kcal
- Protides
- 20 g
- Glucides
- 22 g
- Lipides
- 24 g
- Fibre
- 14.8 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Pomalu vařený krémový dahl s pečeným květákem
16 godz.
Lososové burgery s citrónem a bylinkami s parmazánovou cuketou
30 min
Quiche s chřestem a čerstvým kozím sýrem
1 Std. 20 Min
Těstoviny s fenyklem a rajčatovou omáčkou
45 min
Hedvábné brokolicové pyré
30 min
Restovaná zeleninová směs na polévku nebo pod maso
25 Min
Houbový guláš s knedlíky v ubrousku
1 godz. 10 min
Lasagne v páře s lilkem a ricottou
1h 25min
Noky s kyselým zelím
50min
Restovaná zeleninová směs
30 min
Polévka z odřezků ze zeleniny
50min
Krémová cuketová polévka s mátou a cukrovým hráškem
35min