Polévka z máslové dýně s kokosovým mlékem

Polévka z máslové dýně s kokosovým mlékem

4.7 86 évaluations
Prép. 5min
Total 30min
6 porcí

Ingrédients

  • 110 gramů cibule na čtvrtky
  • 2 stroužky česneku
  • 3 centimetry čerstvého zázvoru oloupaného, na plátky (2 mm)
  • 30 gramů kokosového oleje
  • 750 gramů máslové dýně oloupané, na kostky (cca 2 cm)
  • 400 gramů kokosového mléka
  • 100 gramů vody
  • 1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
  • 1 špetka kajenského pepře, mletého
  • 1 čajová lžička soli
  • 1 špetka mletého černého pepře
  • sůl podle chuti
  • mletý černý pepř podle chuti

Niveau

facile


Infos nut. par 1 porci

Protides 2.6 g
Calories 941 kJ / 227 kcal
Lipides 17.5 g
Glucides 12.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...