Gratinovaný květák

4.7 94 évaluations

Prép. 20min

Total 55min

6 porce

Ingrédients

200 gramů sýru Gruyére na kousky
500 gramů vody
1 květák (cca 1000 gramů), rozdělený na růžičky
50 gramů hladké mouky
40 gramů másla
500 gramů mléka
½ čajové lžičky soli plus extra to taste
2 špetky bílého pepře, mletého plus extra to taste
1 - 2 špetky muškátového oříšku, strouhaného (optionnel)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porce

Protides 17 g

Calories 1273 kJ / 305 kcal

Lipides 20 g

Fibre 5.1 g

Glucides 14 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Výběr porcí 244 Recettes
République tchèque

Základní kuchařka 189 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Gratinované brambory

1h 15min

Zapečené brambory se žampióny a sýrem camembert

1h

Zapečené těstoviny s dýní a sýrem

1h

Brokolice s bramborami a sýrovou omáčkou

55min

Ryba s bylinkovo-sýrovou krustou, bramborami a květákem

1h 15min

Kroupy s omáčkou z ricotty, květáku a mandlí

40min

Houskové knedlíky s pórkovo-houbovým ragú

55min

Plněné cukety s rajčatovou rýží

1h 40min

Zapečená rýže se zeleninou

1h

Zapečené gnocchi s brokolicí a sýrem s modrou plísní

35min

Zapečená dýně s čedarem

45min

Zapečené brambory s květákem a parmazánem

1h