Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Helado de boletus
Prép. 15min
Total 4h 45min
8 raciones
Ingrédients
-
de boletus deshidratados50 g
-
de agua200 g
-
hojas de gelatina3
-
de leche300 g
-
de nata (35% de grasa)200 g
-
de azúcar60 g
-
de miel20 g
-
de sal1 ½ - 2 cucharaditas
-
de pimienta molida2 - 4 pellizcos
Infos nut. par 1 ración
Calories
161 kcal /
673 kJ
Protides
2.9 g
Lipides
10 g
Glucides
15.7 g
Fibre
0.4 g
Graisses saturées
6.2 g
Sodium
318 mg
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Revista Thermomix nº 145
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Espagne
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