Postre de queso con coulis de arándanos

Postre de queso con coulis de arándanos

4.3 20 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 30min

4 raciones

Ingrédients

Coulis de arándanos

1 hoja de gelatina
150 g de arándanos frescos

150 g de arándanos congelados
90 g de azúcar
1 cucharadita de zumo de limón

Crema de queso

80 g de azúcar
300 g de nata (35% de grasa)
150 g de queso cremoso
¼ de cucharadita de piel de lima rallada
12 - 16 arándanos frescos
4 - 8 hojas de menta fresca

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 22.8 mg

Protides 3.6 g

Calories 2268 kJ / 542 kcal

Lipides 35.8 g

Fibre 22.8 g

Graisses saturées 1.3 g

Glucides 51.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Thermomix nº 143 35 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Mousse de chocolate y caramelo salado

1h 45min

Polo de naranja con fruta

4h 15min

Yogur de frutos rojos

12h

Paté a la pimienta verde con gelatina de manzanilla

5h

Tarta crujiente de trufa y praliné de avellanas

14h

Soplillos de Murtas

4h

Cheesecake de arándanos azules

4h

Barras de trigo y espelta con masa madre

21h

Trufas de ron y canela

1h 15min

Plum cake de piña y coco

2h 30min

Paté de higaditos y manzana al oporto

15h 15min

Helado de canela

9h