Nước dùng rau củ
TM6

Nước dùng rau củ

(Pas d’évaluation)

Ingrédients

  • 300 gam rau củ nấu súp (ví dụ: cà rốt, cần tây, củ mùi tây, tỏi tây), cắt khúc
  • 100 gam hành tây, cắt đôi
  • ½ cm gừng tươi, cắt lát
  • 5 nhánh rau cần núi tươi (lovage), chỉ lấy lá
    ou 3 thìa cà phê lá cần núi khô (lovage)
  • 5 nhánh mùi tây tươi, chỉ lấy lá
    ou 3 thìa cà phê lá mùi tây khô
  • 5 quả cây bách xù
  • 2 lá nguyệt quế khô
  • 2 nụ đinh hương
  • 6 - 8 hạt tiêu đen
  • 1 miếng nhỏ rong biển wakame khô (optionnel)
  • 3 thìa cà phê muối
  • 1000 - 1500 gam nước

Infos nut.
par 1 khẩu phần
Calories
98 kJ / 23 kcal
Protides
1 g
Glucides
4 g
Lipides
0 g
Graisses saturées
0 g
Fibre
1 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives