Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
350
gam dẻ sườn bò thái quân cờ (1 cm x 1 cm x 2 cm), thấm khô bằng khăn bếp
ou 350 gam diềm thăn bò thái quân cờ (1 cm x 1 cm x 2 cm), thấm khô bằng khăn bếp - 1 thìa cà phê muối
- 1 thìa cà phê đường
- 1 thìa canh nước mắm
- 1 thìa cà phê hạt tiêu xanh
- 100 gam cà chua chín đỏ, cắt đôi, bỏ hạt
- 10 gam tỏi
- 10 gam hành khô
- 20 gam dầu ăn
- 300 gam nước
- 100 gam cà rốt, thái miếng 2 cm x 2 cm
- 200 gam khoai tây, thái miếng 2 cm x 2 cm
- 2 nhánh hạt tiêu xanh, đập dập
- Infos nut.
- par 1 khẩu phần
- Calories
- 1008 kJ / 241 kcal
- Protides
- 21 g
- Glucides
- 17 g
- Lipides
- 11 g
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