Clătite cu spanac, jambon și ricotta

Clătite cu spanac, jambon și ricotta

4.8 4 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 45min

6 bucăți

Ingrédients

Clătitele din hrișcă

făină de hrișcă
75 g
făină albă
75 g
ouă mari (63-73 g)
2
lapte
250 g
apă
100 g
ulei de floarea soarelui
20 g

Umplutura

jambon sărat, afumat, feliat
120 g
căței de usturoi
2
ceapă tăiată sferturi
150 g
ulei de măsline extravirgin
20 g
frunze de spanac proaspăt tocate grosier
300 g
sare de mare fină
1 linguriță
piper negru măcinat
1 priză
ricotta proaspătă
250 g
smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime
30 g
semințe de pin, crude
50 g
unt pentru prăjit
10 - 20 g

Sosul de brânză

brânză Emmenthal tăiată bucăți
60 g
smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime
200 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 bucată

Protides 16.27 g

Calories 1736 kJ / 415 kcal

Lipides 30.35 g

Fibre 2.53 g

Glucides 19.26 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Clătite dulci și sărate 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Burgeri cu fasole și brânză feta

Burgeri cu fasole și brânză feta

1h 30min

Salată de verdețuri de primăvară și grapefruit

Salată de verdețuri de primăvară și grapefruit

30min

Lasagne cu ricotta, mentă și dovlecel

Lasagne cu ricotta, mentă și dovlecel

2h

Dovleci spaghetti umpluți

Dovleci spaghetti umpluți

1h

Rulouri de vinete cu feta și roșii uscate

Rulouri de vinete cu feta și roșii uscate

Pas d’évaluation

Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate

Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate

1h

Cannelloni cu spanac și ricotta

Cannelloni cu spanac și ricotta

1h 30min

Mini calzone cu spanac

Mini calzone cu spanac

2h 35min

Ciocolată caldă Inca

Ciocolată caldă Inca

40min

Tartă cu praz și brânză

Tartă cu praz și brânză

1h 5min

Clătite cu jambon, ciuperci și brânză

Clătite cu jambon, ciuperci și brânză

1h 20min

Tort Napoli cu cartofi

Tort Napoli cu cartofi

1h 30min