Sherry Panettone

Sherry Panettone

5.0 3 évaluation
Prép. 20min
Total 5h 15min
12 porsjoner

Ingrédients

Panettone
  • helmelk
    200 g
  • egg, medium
    3
  • vaniljeekstrakt, naturlig
    ½ ts
  • appelsin kun finrevet skall
    ½
  • hvetemel
    500 g
  • finkornet sukker
    125 g
  • havsalt
    ½ ts
  • tørrgjær
    2 ts
    20 g fersk gjær, smuldret
  • smør, usaltet mykt, pluss ekstra til smøring
    200 g
  • rosiner, sultana
    100 g
  • rosiner
    150 g
  • sherry, søt
    100 g
Sirup
  • finkornet sukker
    2 ss
  • sherry, søt
    2 ss
  • vann

Niveau

moyen


Infos nut. par 1 porsjon

Sodium 120 mg
Protides 7 g
Calories 1814 kJ / 432 kcal
Lipides 16 g
Graisses saturées 10 g
Glucides 60 g

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