Tocană mexicană de pui, gătită lent

Tocană mexicană de pui, gătită lent

3.0 11 évaluations
Prép. 15min
Total 3h 20min
4 porții

Ingrédients

  • ulei de măsline
    20 g
  • căței de usturoi
    2
  • ceapă galbenă tăiată felii
    170 g
  • roșii, bine coapte tăiate bucăți
    600 g
  • ardei roșii copți, conservați scurși
    200 g
  • concentrat pastă de pui
    1 linguriță
    1 cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l)
  • sare
    ½ - 1 linguriță
  • ardei jalapeño, proaspeți
    20 - 30 g
    20 - 30 g ardei iuți jalapeño, din conservă
  • zahăr
    1 ½ linguriță
  • cartofi curățați de coajă, tăiați bucăți (3-4 cm)
    350 g
  • pulpe superioare de pui dezosate, fără piele tăiate în jumătăți
    600 g
  • dovlecei tăiați felii (3 cm), feliile tăiate sferturi
    200 g
  • spanac tânăr, proaspăt
    100 g

Niveau

facile


Infos nut. par 1 porție

Sodium 796 mg
Protides 33 g
Calories 1897 kJ / 453 kcal
Lipides 22 g
Fibre 6.7 g
Graisses saturées 6 g
Glucides 25 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...