Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 40 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia przystawki Varoma, papieru do pieczenia i bułeczek
- 430 g wody
- 40 g mleka
- 5 g cukru
- 10 g soli
- 5 g drożdży świeżych, pokruszonych
-
400
g mąki pszennej chlebowej (typ 750), plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
ou 400 g mąki manitoba, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu - 1000 g wody, do Mycia Wstępnego
- 1 łyżeczka octu, do Mycia Wstępnego
- 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- sól gruboziarnista, do posypania bułeczek
- Infos nut.
- par 1 sztukę
- Calories
- 523 kJ / 125 kcal
- Protides
- 3.2 g
- Glucides
- 20.8 g
- Lipides
- 3 g
- Graisses saturées
- 0.3 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodium
- 305 mg
Recettes alternatives
Ciasto na pizzę na odrobinie drożdży
23 Std. 10 Min
Aioli
5min
Bułki na parze
2h
Babeczki ziemniaczane
1h 10min
Placuszki z salsefii
1h
Bułki orkiszowe
23h 40min
Pierożki na parze z wieprzowiną
1h
Cytrynowe skrzydełka z ryżem z warzywami (z osłoną noża miksującego)
40min
Bułki na parze
2h 10min
Pieczywo maca
50min
Chleb orkiszowy z pestkami dyni
15h 45min
Drożdżowy chlebek oliwny (Pompes à l'huile)
3h