Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pizza Margherita e basilico
Prép. 25min
Total 2h 10min
4 porzioni
Ingrédients
Impasto
-
di acqua a temperatura ambiente220 g
-
1 cucchiaino di malto in polveredi zucchero1 cucchiaino
-
2 cucchiaini di lievito di birra disidratato, (8 g)di lievito di birra fresco sbriciolato20 g
-
di farina +.q.b.400 g
-
di olio extravergine di oliva +.q.b.30 g
-
di sale1 cucchiaino
Farcitura
-
di mozzarella a pezzi200 g
-
di polpa di pomodoro a pezzi250 g
-
di sale a piacere2 - 3 pizzichi
-
di olio extravergine di oliva1 cucchiaio
-
foglie di basilico fresche spezzettate10 - 15
Infos nut. par 1 porzione
Calories
607 kcal /
2544 kJ
Protides
20 g
Lipides
24 g
Glucides
78 g
Fibre
4 g
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