Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Fırınlanmış Hindi ve Sebzeli Gravy Sos
Prép. 50min
Total 55h
10 porsiyon
Ingrédients
Pişirmeden 2 gün önce - salamura
-
hindi (6.5-8 kg)1
-
su hindiyi kaplamak için ekstra su1150 g
-
deniz tuzu iri taneli, iyotsuz340 g
-
esmer şeker280 g
-
bal230 g
-
yenibahar tane85 g
-
sarı hardal tohumu60 g
-
tane karabiber60 g
-
karanfil16 adet
-
yıldız anason8 adet
-
kuru defne yaprağı8 adet
-
kakule15 adet
-
soğan dörde bölünmüş290 g
-
zencefil, taze kök ince dilimlenmiş30 - 40 g
-
çubuk tarçın3
-
portakal dilimlenmiş2
Fırınlanmış Hindi
-
tereyağı parçalara bölünmüş (2-3 cm)230 g
-
beyaz şarap800 g
-
tuz1 tk
-
karabiber1 tk
-
havuç parçalara bölünmüş (4-5 cm)170 g
-
soğan sekize bölünmüş280 g
-
kereviz sapıkereviz kökü parçalara bölünmüş (4-5 cm)280 g
-
tereyağı yumuşak120 g
Sebzeli Gravy Sos
-
un100 g
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porsiyon
Sodium
563 mg
Protides
86 g
Calories
3356 kJ /
802 kcal
Lipides
39 g
Fibre
3 g
Graisses saturées
21 g
Glucides
22 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Yılbaşı Kutlaması
25 Recettes
Turquie
Turquie
Yılbaşı Tarifleri
7 Recettes
Turquie
Turquie
Vous pourriez aussi aimer...
Baharatlı Karamel Soslu Minik Muzlar
Pas d’évaluation
Detoks İçeceği (şekersiz)
10min
Turna Yemişli Sıcak Beyaz Şarap
30min
Somon Tartar
10min
Kinoalı Sebzeli Somon Salatası
35min
Tavuk ve Körili Mercimek
35min
Piña Colada
15min
Fresa Colada Mokteyl
5min
Meksika Fasulyesi ve Köz Mısırlı Salata
40min
Spagetti Carbonara
40min
Surimi ve Krem Peynirli Sushi (Osmancık Pirinci ile)
1h 20min
Detoks Salatası
10min