Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 70 g oțet balsamic
- 80 g vin alb
- 80 g miere
- 20 g muștar de Dijon
- 1 lingură rozmarin, proaspăt, doar frunzele
- 1 cățel de usturoi
-
4
file de somon proaspăt, fără piele și fără oase (cca. 150 g fiecare)
ou 4 fileuri de somon, congelate, cu sau fără piele, decongelate (cca. 150 g fiecare) - ½ linguriță sare de mare
- 1 priză piper negru măcinat
- 500 g dovlecei
- 1 lingură ulei de măsline, plus pentru uns
- 1 lingură zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1837 kJ / 439 kcal
- Protides
- 33 g
- Glucides
- 22 g
- Lipides
- 22 g
- Fibre
- 1.7 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Orez cu roșii
30 min
Păstrăv cu sos olandez
50 min
Rață cu cinci arome și ciuperci. Legume asiatice și orez
1h 5min
Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango
1h 15min
Piept de vită sous-vide
No ratings
Macrou cu muștar
30 min
Gnocchi cu cârnați și spanac, și Caise la aburi cu miere și nuci
No ratings
Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi
45 min
Iepure cu prune uscate
1h
Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume
1h
Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi
1h
Paste cu dovlecei, crevete și lămâie
30 min