
Appareils et accessoires
Folhados de endívias com vinagre balsâmico
Prép. 10min
Total 1h 5min
6 doses
Ingrédients
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manteiga10 g
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azeite10 g
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endívias cortadas em pedaços500 g
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vinagre balsâmico branco20 g
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água10 g
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sal2 pitadas de
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pimenta2 pitadas de
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massa folhada (ver dica)2 folhas de
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Farinha q.b. p/ polvilhar
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queijo Gorgonzola cortado em pedaços (20 g cada aprox.)120 g
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ovo batido1
Infos nut. par 1 dose
Calories
678 kcal /
2815 kJ
Protides
12.5 g
Lipides
51 g
Glucides
40.5 g
Fibre
2.8 g
Graisses saturées
32.5 g
Sodium
591.5 mg
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