Appareils et accessoires
Reducão de frutos vermelhos e crumble de chocolate picante
Prép. 25min
Total 4h 10min
4 copos
Ingrédients
Crumble
-
manteiga cortada em pedaços80 g
-
farinha120 g
-
cacau em pó25 g
-
1 - 2 pitadas de flocos de malagueta secachili em pó¼ c. chá de
-
açúcar60 g
-
gema de ovo1
Redução de frutos vermelhos
-
200 g frutos vermelhos congelados, (por exemplo, morangos, framboesas, groselhas vermelhas...)frutos vermelhos (por exemplo, morangos, framboesas, groselhas vermelhas...)200 g
-
açúcar50 g
-
vinho branco doce50 g
Montagem
-
natas, min. 30% de gordura200 g
-
açúcar em pó1 c. chá de
-
Drageias coloridas (optionnel) em forma de coração, p/ guarnecer
Niveau
facile
Infos nut. par 1 copo
Sodium
26.3 mg
Protides
6.5 g
Calories
2501 kJ /
597.8 kcal
Lipides
37 g
Fibre
4.3 g
Graisses saturées
22.8 g
Glucides
63.8 g
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