Cozonac de carne bavarez

Cozonac de carne bavarez

3.3 4 évaluations

Prép. 20min

Total 4h 30min

12 felii

Ingrédients

Amestecul de condimente bavareze

boabe de muștar
2 lingurițe
semințe de fenicul, uscate
2 lingurițe
boabe de coriandru
1 ½ lingură
rozmarin uscat, mărunțit
2 lingurițe
oregano uscat
2 linguri
sare de mare
100 g
roșii uscate la soare
30 g
fulgi de usturoi
2 lingurițe
piper cayenne, măcinat după gust
1 priză
boia de ardei
2 lingurițe

Cozonacul de carne (Leberkäse)

ulei de măsline extravirgin pentru a uns
fleică de porc, fără os și fără șoric tăiată bucăți (3 cm)
200 g
cuburi de gheață
80 g
ceapă galbenă
30 g
carne tocată de porc
300 g
apă minerală carbogazoasă
70 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 felie

Sodium 3112.1 mg

Protides 4 g

Calories 282 kJ / 67.1 kcal

Lipides 4.9 g

Fibre 1.4 g

Graisses saturées 1.4 g

Glucides 1.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Platoul cu carne 8 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Frigărui de langustine, cu unt cu usturoi

Pas d’évaluation

Pește char cu tapenadă de măsline și legume cu castraveți și cartofi

50min

Grog fierbinte cu scorțișoară

Pas d’évaluation

Marmeladă de portocale de Sevilla

2h 30min

Aluat fraged fără gluten

35min

Iaurt de cocos (vegan)

12h 25min

Lichior de caise

30min

Pui umplut de Crăciun (Mexic)

2h 10min

Tarte cu legume de primăvară

1h 10min

Miel cu legume, la aburi

1h 30min

Sos Roquefort

20min

Fougasse

2h