Cozonac de carne bavarez

Cozonac de carne bavarez

2.8 5 évaluations

Prép. 20min

Total 4h 30min

12 felii

Ingrédients

Amestecul de condimente bavareze

boabe de muștar
2 lingurițe
semințe de fenicul, uscate
2 lingurițe
boabe de coriandru
1 ½ lingură
rozmarin uscat, mărunțit
2 lingurițe
oregano uscat
2 linguri
sare de mare
100 g
roșii uscate la soare
30 g
fulgi de usturoi
2 lingurițe
piper cayenne, măcinat după gust
1 priză
boia de ardei
2 lingurițe

Cozonacul de carne (Leberkäse)

ulei de măsline extravirgin pentru a uns
fleică de porc, fără os și fără șoric tăiată bucăți (3 cm)
200 g
cuburi de gheață
80 g
ceapă galbenă
30 g
carne tocată de porc
300 g
apă minerală carbogazoasă
70 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 felie

Sodium 3112.1 mg

Protides 4 g

Calories 282 kJ / 67.1 kcal

Lipides 4.9 g

Fibre 1.4 g

Graisses saturées 1.4 g

Glucides 1.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Platoul cu carne 8 Recettes
tmde.general.market.romania

Vous pourriez aussi aimer...

Prăjitură cu ciocolată, caramel și nuci

1h 40min

Bărcuțe cu brânză și mentă (Fatayer)

1h 5min

Caramel lichid

35min

Biscuiți umpluți

2h 30min

Sos curry pentru cartofi prăjiți

25min

Plăcintă împletită cu carne de porc

40min

Carne de porc înăbușită, în chifle coapte la Varoma

3h

Mini choux cu fructe de pădure

1h 10min

Bolul coreean cu carne de vită

1h 10min

Găluști cu ciocolată și sos de cireșe

1h 30min

Saleuri cu șuncă și ierburi

30min

Sos de ciocolată (sirop)

20min