Cozonac de carne bavarez

Cozonac de carne bavarez

3.3 4 évaluations

Prép. 20min

Total 4h 30min

12 felii

Ingrédients

Amestecul de condimente bavareze

boabe de muștar
2 lingurițe
semințe de fenicul, uscate
2 lingurițe
boabe de coriandru
1 ½ lingură
rozmarin uscat, mărunțit
2 lingurițe
oregano uscat
2 linguri
sare de mare
100 g
roșii uscate la soare
30 g
fulgi de usturoi
2 lingurițe
piper cayenne, măcinat după gust
1 priză
boia de ardei
2 lingurițe

Cozonacul de carne (Leberkäse)

ulei de măsline extravirgin pentru a uns
fleică de porc, fără os și fără șoric tăiată bucăți (3 cm)
200 g
cuburi de gheață
80 g
ceapă galbenă
30 g
carne tocată de porc
300 g
apă minerală carbogazoasă
70 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 felie

Sodium 3112.1 mg

Protides 4 g

Calories 282 kJ / 67.1 kcal

Lipides 4.9 g

Fibre 1.4 g

Graisses saturées 1.4 g

Glucides 1.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Platoul cu carne 8 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Ouă vopsite

Ouă vopsite

40min

Salată de toamnă cu pui și farro

Salată de toamnă cu pui și farro

Pas d’évaluation

Paste cu cerneală de calmar

Paste cu cerneală de calmar

Pas d’évaluation

Brunch franțuzesc

Brunch franțuzesc

Pas d’évaluation

Crème brûlée cu șampanie

Crème brûlée cu șampanie

2h 25min

Tacos cu pește

Tacos cu pește

45min

Gem de fructe de pădure

Gem de fructe de pădure

1h

Chutney de mere

Chutney de mere

20min

Vin fiert, cu mere

Vin fiert, cu mere

25min

Gulaș de vită cu găluște

Gulaș de vită cu găluște

1h 45min

Bomboane de Crăciun cu ciocolată albă

Bomboane de Crăciun cu ciocolată albă

40min

Negresă cu caramel

Negresă cu caramel

1h 20min