Versions compatibles
Salată de cartofi pe grill cu pesmet și pancetta
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g apă
- 1000 g cartofi noi, mici, necurățați, jumătăți
- 2 prize sare, plus după gust
- ulei de măsline, pentru stropit
- 2 prize piper negru măcinat, plus după gust
- 3 fire mărar proaspăt, doar frunzele (vezi recomandarea)
- 200 g smântână maturată, 30% grăsime
- 2 - 3 lingurițe muștar cu boabe întregi
Pesmetul
- 20 g ulei de măsline
- 40 g pâine veche de 1-2 zile, ruptă bucăți, fără coajă, aprox. 2 felii (vezi recomandarea)
- 100 g pancetta, tăiată bucăți (vezi recomandarea)
- 60 g rucola
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1356.6 kJ / 323 kcal
- Protides
- 10.9 g
- Glucides
- 22.2 g
- Lipides
- 20.5 g
- Graisses saturées
- 9.7 g
- Fibre
- 3.8 g
- Sodium
- 452.4 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Salată caldă de pui și cartofi
55 Min
Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc
1h 10min
Mere cu sos de zabaglione cu cidru
40min
Sos de legume pentru paste
40min
Pui cu umplutură de merișoare și Camembert
45 min
Mușchi de vită umplut, cu glazură cu rodie
Pas d’évaluation
Paste cu cerneală de calmar
Pas d’évaluation
Praline de brânză
15 Min
Supă de pui pentru zile de iarnă
1h
Cartofi și fasole verde cu pesto de pătrunjel
35min
Ochiuri la aburi
15 Min
Suc pentru imunitate
10 min