Appareils et accessoires
Profiterolky s hráškovým krémem
Prép. 30min
Total 2h
20 kusů
Ingrédients
Profiterolky
-
1075 gramů vody
-
25 gramů másla na kousky
-
1 špetka soli
-
90 gramů hladké mouky
-
2 vejce
Hráškový krém s parmazánem
-
30 gramů pistáciových oříšků, nesolených
-
100 gramů parmazánu na kousky (2–3 cm)
-
70 gramů cibule na kousky
-
20 gramů extra panenského olivového oleje
-
250 gramů mraženého zeleného hrášku
-
100 gramů vody
-
200 gramů ricotty
-
5 lístků čerstvé bazalky
-
1 špetka soli
-
1 špetka mletého černého pepře
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porci
Protides
14.4 g
Calories
1192 kJ /
285 kcal
Lipides
18 g
Fibre
3.3 g
Glucides
14.7 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Romantika ve dvou
10 Recettes
République tchèque
République tchèque
Vous pourriez aussi aimer...
Kokosová panna cotta s karamelizovaným pomerančem
3 Std.
Pomalu vařené ossobuco se šafránovým rizotem
4 Std. 30 Min
Kosmetické posilovací želé
1 Std.
Salát Panzanella s mušlemi
1 Std.
Lemon curd (citrónový krém)
20 Min
Frankfurtské bylinkové pesto
10 Min
Karamelová omáčka
1 Std. 30 Min
Čokoládový quinoa dort s polevou z arašídového másla
2 Std. 10 Min
Terina z rajčat
25 Std. 20 Min
Mousse z červeného ovoce
5 Std.
Zabaione
15 Min
Mousse ze tří druhů čokolády
4 Std. 30 Min