Sos cumberland

Sos cumberland

4.6 26 évaluation

Prép. 5min

Total 15min

2 słoiki

Ingrédients

skórka z 1 cytryny ekologicznej, bez białych błonek
20 g kandyzowanej skórki pomarańczowej
200 g żurawiny, świeżej do mięs i innych potraw, pasteryzowanej (ze słoika)
200 g dżemu z czarnej porzeczki
25 g chrzanu, tartego ze słoika
1 łyżka ostrej musztardy
30 g czerwonego wina wytrawnego
1 - 2 szczypty pieprzu białego, mielonego
15 - 20 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
2 - 3 szczypty soli
1 - 2 szczypty papryki ostrej, mielonej
1 - 2 szczypty papryki słodkiej, mielonej

Niveau

facile

Infos nut. par 1 słoik

Protides 4.4 g

Calories 1678 kJ / 401 kcal

Lipides 3.6 g

Glucides 145.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

SEZON NA THERMOMIX® 70 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Dżem z winogron

Dżem z winogron

30min

Konfitura żurawinowa do mięs i serów

Konfitura żurawinowa do mięs i serów

4h 45min

Powidła śliwkowe

Powidła śliwkowe

2h

Mus z wątróbki z konfiturą wiśniową

Mus z wątróbki z konfiturą wiśniową

45min

Konfitura jabłkowa z migdałami

Konfitura jabłkowa z migdałami

1h 30min

Chutney truskawkowo-jabłkowy z zielonym pieprzem

Chutney truskawkowo-jabłkowy z zielonym pieprzem

1h

Pasztet z gęsi z suszonymi śliwkami

Pasztet z gęsi z suszonymi śliwkami

8h 35min

Wytrawna konfitura z pomidorów

Wytrawna konfitura z pomidorów

55min

Agrestowy chutney

Agrestowy chutney

40min

Konfitura brzoskwiniowo-żurawinowa

Konfitura brzoskwiniowo-żurawinowa

1h 25min

Sok pomidorowy

Sok pomidorowy

15min

Konfitura jabłkowo-jeżynowa

Konfitura jabłkowo-jeżynowa

1h 30min