Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g żurawiny, suszonej
- woda, ciepła, do namoczenia żurawiny
- 100 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 20 g oliwy z oliwek
- 30 - 50 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 40 g czerwonego octu winnego
- 2 szczypty cynamonu, mielonego
- 1 łyżka skórki otartej z pomarańczy, ekologicznej, bez białych błonek
- 100 g wody
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 2 szczypty soli
- Infos nut.
- par 1 Cały przepis
- Calories
- 4097 kJ / 979 kcal
- Protides
- 2 g
- Glucides
- 204 g
- Lipides
- 23 g
- Graisses saturées
- 3 g
- Fibre
- 13.5 g
- Sodium
- 596 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Chutney z mango
40min
Cytrynowa chermoula (marynata)
15 Min
Chutney śliwkowy
1h
Jogurt grecki
12h 15min
Hummus z gotowanych buraków z pomarańczą
20min
Dżem morelowy (z cukrem żelującym 3:1)
1h 10min
Relish z zielonych pomidorów
55 Min
Sos cumberland
15 Min
Miękki ser kozi w ziołach
18 Std.
Filety z indyka (sous-vide, z osłoną noża miksującego) w cytrusowej marynacie
3h 30min
Konfitura brzoskwiniowo-żurawinowa
1 Std. 25 Min
Dżem morelowy z imbirem (z mieszanką żelującą 3:1)
1h