Konfitura żurawinowa do mięs i serów

Konfitura żurawinowa do mięs i serów

4.0 50 évaluation
Prép. 15min
Total 4h 45min
500 g

Ingrédients

  • 200 g żurawiny, suszonej
  • ciepła woda do namoczenia żurawiny
  • 100 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 30 - 50 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 40 g czerwonego octu winnego
  • 2 szczypty cynamonu, mielonego
  • 1 łyżka skórki otartej z pomarańczy ekologicznej, bez białych błonek
  • 100 g wody
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 szczypty soli

Niveau

facile


Infos nut. par 100 g

Sodium 66.4 mg
Protides 0.6 g
Calories 863.3 kJ / 206.3 kcal
Lipides 4.5 g
Fibre 3.1 g
Graisses saturées 0.6 g
Glucides 44.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...