Vită gătită lent, cu ciuperci și legume

Vită gătită lent, cu ciuperci și legume

3.0 2 évaluations

Prép. 20min

Total 5h 20min

4 porții

Ingrédients

amestec de legume pentru sotat (ex. țelină, morcov, ceapă), bucăți
100 g
cimbru proaspăt doar frunzele
2 fire
ulei de măsline plus pentru stropit
40 g
carne de vită, fără os pentru friptură, dintr-o singură bucată
500 g
ciuperci champignon, proaspete tăiate felii
150 g
foi de dafin, uscate
2
concentrat pastă de legume sau de carne
25 g
pastă de roșii
25 g
vin roșu
80 g
apă
80 g
pătrunjel proaspăt pentru servit

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 75 mg

Protides 27.8 g

Calories 1376.8 kJ / 344 kcal

Lipides 21.5 g

Fibre 2.5 g

Graisses saturées 6.8 g

Glucides 8.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

TM6: Totul despre moduri 44 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Salată caldă de curcan și fasole verde

35min

Pește și cartofi cu sos de roșii

50min

Orez mediteranean, cu fructe de mare și chorizo

1h 5min

Cafea Dalgona cu lapte condensat

10min

Pui mediteranean cu bulgur

50min

Coaste de porc lipicioase cu măr

2h 30min

Curry de miel gătit lent, cu cușcuș cu mentă și castraveți

Pas d’évaluation

Gulaș tradițional austriac, din carne de vită

4h

Escalop de vițel cu reducție de căpșune

30min

Piept de curcan sous-vide, cu citrice

3h 30min

Lasagna paleo

55min

Sos Roquefort

20min