Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată

Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată

4.2 5 évaluations

Prép. 15min

Total 3h 15min

4 porții

Ingrédients

căței de usturoi
3
ghimbir proaspăt
3 cm
piure de roșii
250 g
apă
400 g
oțet de vin
90 g
zahăr brut de trestie
70 g
muștar englezesc
70 g
sos Worcestershire
30 g
ardei iute măcinat chilli
1 - 1 ½ linguriță
boia afumată
2 linguri
piper negru măcinat
¼ linguriță
sare
1 linguriță
coaste de porc (tăiate câte 2 coaste per bucată)
1000 - 1200 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 1167.4 mg

Protides 57.4 g

Calories 4131.7 kJ / 983.8 kcal

Lipides 73.7 g

Fibre 4.3 g

Graisses saturées 28.4 g

Glucides 23.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Gătim cu capac pentru cuțit 8 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Sos Mojo pentru fructe de mare

10min

Semifreddo cu căpșune și fistic

18h

Brunch englezesc

Pas d’évaluation

Pierogi cu varză coaptă

2h 30min

Spumă de căpșune cu budincă-cremă de mentă

25min

Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere

2h 20min

Flan cu ciocolată, gătit la aburi

7h

Fleică de porc gătită lent, cu noodles și sos de chilli și susan

4h 25min

Chiftele cu sos de ciuperci și vin

35min

Fleică de porc cu ceapă verde

1h 10min

Baklava Cheesecake

3h 30min

Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi

1h 10min