Versions compatibles
Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 3 căței de usturoi
- 3 cm ghimbir proaspăt
- 250 g piure de roșii
- 400 g apă
- 90 g oțet de vin
- 70 g zahăr brut de trestie
- 70 g muștar englezesc
- 30 g sos Worcestershire
- 1 - 1 ½ linguriță ardei iute măcinat, chilli
- 2 linguri boia afumată
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 1 linguriță sare
- 1000 - 1200 g coaste de porc (tăiate câte 2 coaste per bucată)
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 4131.7 kJ / 983.8 kcal
- Protides
- 57.4 g
- Glucides
- 23.8 g
- Lipides
- 73.7 g
- Graisses saturées
- 28.4 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodium
- 1167.4 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Salată cu crevete și legume crocante
40min
Ouă de Paște vopsite în galben
Pas d’évaluation
Tocăniță de pui, cu fasole roșie și cartofi dulci
45 Min
Tocăniță de pui, cu chorizo și năut
40min
Tartă cu ciocolată și cremă de brânză
4 godz. 30 min
Chiftele cu sos de ciuperci și vin
35min
Coaste de porc cu bourbon
5 Std. 50 Min
Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon
2u. 5min
Sos de ciuperci
20min
Cremă tartinabilă din sardine
5 Min
Paste cu pui, cu sos BBQ dulce
40min
Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii
40min