Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Coaste de porc cu bourbon
Prép. 20min
Total 5h 50min
4 porții
Ingrédients
Amestecul de condimente
-
zahăr brun2 linguri
-
sare2 lingurițe
-
pudră din boabe de muștar1 linguriță
-
boia de ardei1 linguriță
-
boia afumată1 linguriță
-
ghimbir măcinat1 linguriță
-
pudră de chilli după gust½ - 1 linguriță
-
ienibahar măcinat1 linguriță
-
piper negru măcinat1 linguriță
-
coaste de porc, părțile din mijloc (aprox. 2-3 kg total)4 - 5
Glazura BBQ cu bourbon
-
ceapă galbenă tăiată în sferturi1
-
căței de usturoi4
-
ghimbir proaspăt descojit3 - 4 cm
-
ulei de măsline40 g
-
sos de roșii375 g
-
whisky bourbon60 g
-
oțet din cidru de mere120 g
-
zahăr brun50 g
-
sos de soia60 g
-
miere140 g
-
sare2 lingurițe
-
piper negru măcinat1 linguriță
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porție
Protides
124.4 g
Calories
8058 kJ /
1918.6 kcal
Lipides
127.4 g
Fibre
3.8 g
Glucides
73.2 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Sărbătorim vara
10 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Salată de cartofi, bacon și ceapă verde
1 godz. 5 min
Tocăniță de porc cu ardei
40 min
Vin fiert
30 min
Tăiței curry cu carne de porc
45 min
Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)
4 godz. 25 min
Trifle la pahar, cu șampanie și fructe de pădure
3 godz. 40 min
Sos cu usturoi și pătrunjel
10 min
Vin fiert, cu mere
25 min
Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc
35 min
Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci
2 godz. 15 min
Tocăniță de carne, cu mămăligă
4 godz.
Gulaș
2 godz. 35 min