Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Unt cu ierburi aromatice
- ½ șalotă (aprox. 10 g)
- 1 cățel de usturoi
- 5 fire cimbru proaspăt, doar frunzele
- 4 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 80 g unt nesărat, cuburi
- 2 prize sare de mare
- 2 prize piper negru măcinat
Salată de cartofi
- 4 cepșoare, bucăți (2 cm)
- 4 fire cimbru proaspăt, doar frunzele
- 3 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 2 cepe verzi (aprox. 35 g), bucăți
- 60 g ulei de măsline extravirgin
- 30 g oțet de vin roșu
- 1 linguriță muștar de Dijon
- ½ linguriță sare de mare, plus după gust
- 2 prize piper negru măcinat, plus după gust
- 500 g apă, clocotită
- 700 g cartofi noi, sferturi
- ulei vegetal, pentru prăjit
- 4 bucăți pulpă de vită
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 2924 kJ / 700 kcal
- Protides
- 53 g
- Glucides
- 26 g
- Lipides
- 41 g
Recettes alternatives
Crevete cu chilli și usturoi
10 min
Paella cu chorizo și crevete
45 min
Salată cu Halloumi
20min
Friptură de vită cu topping de piersici și brânză feta
Pas d’évaluation
Sandviciuri crocante cu pește și salată de varză, cu miere și limetă
40 min
Caserolă cu rață și legume
1 godz.
Supă mexicană de pui
40 min
Somon cu ierburi aromate, gătit la 50°C
Pas d’évaluation
Biban de mare cu varză neagră, fasole cannellini și ardei roșu
Pas d’évaluation
Tocăniță de pui cu mazăre
1 godz. 15 min
Caserolă de primăvară, cu carne de pui
1 godz. 30 min
Smoothie cu pepene galben și piersici
10 min