Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci

Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci

4.7 65 évaluations
Prép. 20min
Total 45min
4 porții

Ingrédients

  • ulei vegetal
    40 g
  • ceapă tăiată clini
    1
  • escalop de curcan tăiat fâșii (3 cm x 1 cm)
    400 g
  • ciuperci champignon, proaspete tăiate jumătăți sau sferturi
    250 g
  • sare pentru sărat apa de fiert tăițeii
  • apă pentru fiert tăițeii
  • concentrat pastă de pui
    ½ linguriță
    ½ cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l)
  • smântână
    200 g
  • muștar
    2 lingurițe
  • tăiței cu ou tip Spätzle, proaspeți
    500 g
    500 g paste proaspete
  • amidon de porumb
    15 g
  • piper măcinat
    ½ linguriță
  • cepșoară tăiată fin
    ½ legătură

Niveau

moyen


Infos nut. par 1 porție

Sodium 773 mg
Protides 37 g
Calories 2521 kJ / 600 kcal
Lipides 32 g
Fibre 1.8 g
Graisses saturées 15 g
Glucides 40 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...