Chifteluțe cu sos de roșii

Chifteluțe cu sos de roșii

4.7 29 évaluations
Prép. 20min
Total 55min
8 porții

Ingrédients

Chifteluțe
  • căței de usturoi
    5
  • pătrunjel proaspăt doar frunzele
    5 fire
  • carne tocată de porc
    450 g
  • carne tocată de vită
    150 g
  • pesmet
    15 g
  • sos de soia light
    15 g
  • sare
    ½ linguriță
  • ou
    1
  • sos de ardei iute, tip Tabasco
    ¼ linguriță
  • piper negru proaspăt măcinat
    1 linguriță
  • ulei vegetal pentru uns
Sosul de roșii
  • ceapă bucăți
    220 g
  • ardei gras roșu bucăți
    60 g
  • ardei gras, verde bucăți
    60 g
  • morcovi bucăți
    60 g
  • căței de usturoi
    3
  • ulei de măsline plus extra ½ linguriță
    20 g
  • pulpă de roșii, din conservă
    100 g
  • apă
    100 g
  • sare
    ½ linguriță
  • piper negru proaspăt măcinat
    ½ linguriță
  • busuioc proaspăt doar frunzele, pentru garnisit
    1 fir

Niveau

facile


Infos nut. par 1 porție

Protides 14 g
Calories 1360 kJ / 325 kcal
Lipides 25 g
Fibre 1 g
Glucides 10 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...