Hotteok (drożdżowe, nadziewane placki na słodko)

Hotteok (drożdżowe, nadziewane placki na słodko)

4.5 308 évaluations

Prép. 35min

Total 1h 30min

8 sztuk

Ingrédients

Ciasto

360 g mąki pszennej
2 ¼ łyżeczki suchych drożdży

25 g świeżych drożdży, pokruszonych
230 g wody
10 g oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
25 g cukru
½ łyżeczki soli

Nadzienie i smażenie

10 g ziaren sezamu, białego
40 g orzeszków ziemnych, niesolonych
50 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
60 g miodu, płynnego
½ łyżeczki cynamonu, mielonego
mąka pszenna do oprószenia blatu
olej do smażenia

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 sztukę

Protides 7 g

Calories 1280 kJ / 304 kcal

Lipides 8 g

Glucides 49 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

PLACKI I NALEŚNIKI CZ. II 10 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Słodki chlebek do odrywania (monkey bread)

1h 45min

Mleczny chleb (metoda Tangzhong)

2h 45min

Małpi chlebek

3h

Pannukakku (fiński naleśnik z piekarnika)

1h 10min

Kibiny z ziemniakami i serem cheddar

1h 45min

Tureckie börki z ziemniakami

1h 15min

Kluski z czerstwych bułek

35min

Chrupiący placek z rzodkiewkami i jajkiem (flammkuchen)

1h 15min

Pudding z czerstwego pieczywa z jabłkami i twarogiem

1h 5min

Bułki z mlekiem skondensowanym

1h 15min

Kopytka marchewkowe z masłem cynamonowym

40min

Staropolskie naleśniki drożdżowe

1h