Hotteok (drożdżowe, nadziewane placki na słodko)

Hotteok (drożdżowe, nadziewane placki na słodko)

4.5 311 évaluations

Prép. 35min

Total 1h 30min

8 sztuk

Ingrédients

Ciasto

360 g mąki pszennej
2 ¼ łyżeczki suchych drożdży

25 g świeżych drożdży, pokruszonych
230 g wody
10 g oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
25 g cukru
½ łyżeczki soli

Nadzienie i smażenie

10 g ziaren sezamu, białego
40 g orzeszków ziemnych, niesolonych
50 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
60 g miodu, płynnego
½ łyżeczki cynamonu, mielonego
mąka pszenna do oprószenia blatu
olej do smażenia

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 sztukę

Protides 7 g

Calories 1280 kJ / 304 kcal

Lipides 8 g

Glucides 49 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

PLACKI I NALEŚNIKI CZ. II 10 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Chrupiący placek z cebulą (flammkuchen) (TM5)

1h

Trufle nietoperze z dynią

2h 30min

Pizza pełnoziarnista z owocami i kremem orzechowo-kakaowym

1h 50min

Chłodnik ogórkowy z ziemniakami i jajkiem

1h 30min

Gotowanie 400 g kaszy jaglanej

45min

Przyprawa pięciu smaków

10min

Korzenny napar z zielonej herbaty z owocami

35min

Quiche z resztkami serów

1h 50min

Lody brzoskwiniowo-migdałowe

8h 10min

Pieczone jabłka z twarogiem

50min

Bezglutenowe ciasteczka czekoladowe z fusami po kawie

1h

Szparagi (sous-vide) z jajkami w koszulkach (z osłoną noża miksującego)

1h 10min