![Frango recheado com frutos secos e batatas glaceadas Frango recheado com frutos secos e batatas glaceadas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/180baf25-43c3-431a-832a-0210f45b79f9/Derivates/ba66b753-c273-44bb-99dc-1b789cbb9e8e.jpg)
Versions compatibles
Frango recheado com frutos secos e batatas glaceadas
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g mistura de frutos secos torrados (noz, avelã, amendoim, caju, etc.)
- 30 g azeite
- 30 g chalota
- 1 dente de alho
- 250 g cogumelos frescos cortados em metades
- 5 pitadas de sal
- 400 g batatinha nova p/ assar cortada ao meio
-
50
g xarope de ácer
ou 50 g mel - 100 g manteiga cortada em pedaços
- ½ c. chá de paprika fumada
- 2 pitadas de canela em pó
- 2 pitadas de pimenta-de-caiena em pó
- 100 g aipo cortado em pedaços
- 100 g alho-francês cortado em rodelas (1 cm)
- 80 g cenoura cortada em pedaços
- 50 g whisky
- 500 g coxas de frango s/ pele e s/ osso batidas com um rolo (1 cm de espessura)
- 100 g presunto serrano fatiado
- 100 g água
- 200 g brócolos, só os floretes
- 200 água
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 3429 kJ / 819 kcal
- Protides
- 38 g
- Glucides
- 30 g
- Lipides
- 56 g
- Graisses saturées
- 22 g
- Fibre
- 7.8 g
- Sodium
- 1208 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Frango com sésamo caramelizado
40 min
Rolo de carne crocante
1 Std.
Perna de borrego com iogurte e especiarias
29h 50min
Piza de arroz preto com creme de curgete, camarão salteado e requeijão
3 Std. 40 Min
Galete de frango familiar
1 Std. 55 Min
Rolo de peru recheado com frutos vermelhos
2 Std. 30 Min
Hambúrgueres com pulled pork
4h 50 min
Palitos de queijo com pesto
1h 30min
Escalopes de vitela com redução de morango
30 min
Wrap caeser
30 min
Salmão em massa folhada com risoto de limão
45 min
Salteado de vitela com legumes
35 min