Jajka po szkocku w chlebowej panierce z sosem miodowo-musztardowym

Jajka po szkocku w chlebowej panierce z sosem miodowo-musztardowym

4.5 108 évaluations

Prép. 45min

Total 1h

8 porcji

Ingrédients

Sos miodowo-musztardowy

75 g musztardy francuskiej

musztardy, (np. angielskiej)
75 g miodu
1 łyżka białego octu winnego
¼ łyżeczki soli
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Jajka po szkocku

400 g wody
10 jajek
150 g chleba pokrojonego na kawałki
400 g wędzonego łososia pokrojonego na kawałki
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
¼ łyżeczki soli
olej do smażenia (ok. 1,5 litra)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porcję

Protides 23 g

Calories 1054 kJ / 252 kcal

Lipides 10.7 g

Glucides 16 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

WIELKANOC IV 10 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Polędwiczki w cieście drożdżowym

1h 10min

Portugalskie zielone jajka

50min

Chrupiący placek z rzodkiewkami i jajkiem (flammkuchen)

1h 15min

Chleb faszerowany jajkami i fasolką z oliwkami

5h 35min

Chrupiący boczek z piwnym sosem

2h 40min

Cebule faszerowane ziemniakami (z grilla)

1h 15min

Kule serowe

1h

Minitarty z porem

1h

Roladki naleśnikowe z ricottą i pomarańczą

55min

Jajka z boczkiem i papryką z Varomy

40min

Krakersy z pastą jajeczną i łososiem

55min

Szparagi (sous-vide) z jajkami w koszulkach (z osłoną noża miksującego)

1h 10min