Versions compatibles
Ryba z warzywami na parze; Lody z sosem z owoców jagodowych
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Ryba z warzywami na parze
- 80 g oliwy z oliwek
- ¾ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 - 2 łyżki skórki otartej z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
- 4 filety z ryby o białym mięsie (120-200 g każdy)
- 200 g warzyw, mieszanych (np. marchewki, cukinii, selera naciowego, rzepy), pokrojonych na kawałki
- 500 g wody
- 400 g ziemniaków, pokrojonych w 3 mm plastry
Sos z owoców jagodowych
- 600 g czerwonych owoców jagodowych, mieszanych, świeżych
- 250 g białego wina
- 10 g rumu (optionnel)
- 10 g skrobi kukurydzianej
- 50 - 80 g cukru
- lody, np. śmietankowe lub czekoladowe
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2767 kJ / 661 kcal
- Protides
- 28 g
- Glucides
- 51 g
- Lipides
- 29 g
- Graisses saturées
- 7 g
- Fibre
- 10.5 g
- Sodium
- 593 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Ryba na parze z sosem pomidorowym
1h
Ryba gotowana na parze, warzywa i pilaw
45 min
Dorsz na parze z ryżem i szpinakiem w sosie cytrynowym
30min
Filet z białej ryby, ziołowy ryż i warzywa na parze
50min
Pstrągi na parze z kaszą bulgur, młodą marchewką i sosem balsamicznym
50min
Ryba z warzywami na parze
1h 15min
Ryba na parze z zielonym purée
50min
Ryba z sosem pomidorowym
30min
Zupa krem z warzyw, kurczak na parze, warzywne tagliatelle i sos musztardowy
45 min
Zupa krem z warzyw; Kasza pęczak z indykiem i warzywami
1 Std. 5 Min
Ryba na parze z zieloną soczewicą i sosem paprykowym
40min
Filety z pstrąga gotowane na parze i purée z brokułów
40min