Francouzská omáčka gribiche

Francouzská omáčka gribiche

4.5 4 évaluations
Prép. 10min
Total 20min
4 porce

Ingrédients

  • 2 vejce uvařená natvrdo na čtvrtky
  • 150 gramů nakládaných okurek na kousky
  • 20 - 30 gramů nakládaných kaparů scezených
  • 10 gramů čerstvé pažitky nasekané
  • 10 gramů hrubozrnné hořčice
  • 1 žloutek
  • 60 - 80 gramů olivového oleje
    60 - 80 gramů majonézy
  • 15 gramů bílého vinného octa
    15 gramů jablečného octa
  • ½ čajové lžičky soli
  • ¼ čajové lžičky mletého černého pepře

Niveau

facile


Infos nut. par 1 porci

Protides 4.5 g
Calories 1028.7 kJ / 245.7 kcal
Lipides 24 g
Fibre 0.7 g
Glucides 4.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...