Appareils et accessoires
Millefeuille cu ciocolată și caramel
Prép. 40min
Total 3h 50min
6 porții
Ingrédients
Caramel cu nuci
-
alune de pădure30 g
-
nuci30 g
-
fistic nesărat, fără coajă30 g
-
migdale blanșate (fără coaja brună)30 g
-
zahăr brun300 g
-
apă1030 g
-
zeamă de lămâie1 linguriță
-
oțet50 g
Umplutura
-
ciocolată amăruie, 70% cacao tăiată bucăți400 g
-
frișcă lichidă, 35% grăsime400 g
-
unt tăiat bucăți60 g
Foitajul
-
unt tăiat felii400 g
-
făină500 g
-
apă rece200 g
-
unt tăiat bucăți80 g
-
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă1 lingură
-
zahăr10 g
-
sare1 linguriță
-
zahăr2 linguri
Niveau
difficile
Infos nut. par 1 porție
Sodium
345.9 mg
Protides
20.6 g
Calories
5229.5 kJ /
1249.9 kcal
Lipides
89 g
Fibre
21.6 g
Graisses saturées
51.1 g
Glucides
122.4 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Simplu & Creativ
9 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Fondant de ciocolată (vulcan de ciocolată)
40min
Tiramisu
5h 20min
Înghețată de ciocolată
12h
Cremă de cacao cu lapte de cocos (fără lactate)
15min
Macarons cu căpșune
2h 30min
Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)
55min
Negrese cu ciocolată amăruie
1h 55min
Cheesecake la pahar
4h
Mousse de ciocolată și portocală
2h 20min
Sorbet de busuioc cu căpșune
3h 20min
Batoane Cheesecake cu cartofi dulci
2h
Ruladă-omidă cu ciocolată
3h 15min