Appareils et accessoires
Millefeuille cu ciocolată și caramel
Prép. 40min
Total 3h 50min
6 porții
Ingrédients
Caramel cu nuci
-
alune de pădure30 g
-
nuci30 g
-
fistic nesărat, fără coajă30 g
-
migdale blanșate (fără coaja brună)30 g
-
zahăr brun300 g
-
apă1030 g
-
zeamă de lămâie1 linguriță
-
oțet50 g
Umplutura
-
ciocolată amăruie, 70% cacao tăiată bucăți400 g
-
frișcă lichidă, 35% grăsime400 g
-
unt tăiat bucăți60 g
Foitajul
-
unt tăiat felii400 g
-
făină500 g
-
apă rece200 g
-
unt tăiat bucăți80 g
-
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă1 lingură
-
zahăr10 g
-
sare1 linguriță
-
zahăr2 linguri
Niveau
difficile
Infos nut. par 1 porție
Sodium
345.9 mg
Protides
20.6 g
Calories
5229.5 kJ /
1249.9 kcal
Lipides
89 g
Fibre
21.6 g
Graisses saturées
51.1 g
Glucides
122.4 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Simplu & Creativ
9 Recettes
tmde.general.market.romania
tmde.general.market.romania
Vous pourriez aussi aimer...
Înghețată pe băț, cu căpșune
12h 15min
Înghețată de ciocolată
12h
Sorbet rapid de fructe
10min
Fondant de ciocolată (vulcan de ciocolată)
40min
Negrese cu ciocolată amăruie
1h 55min
Cuib de bezea cu zmeură
4h 10min
Mousse de ciocolată
3h 20min
Mille-feuille cu vanilie, caramel și nuci pecan
Pas d’évaluation
Panna Cotta cu Whiskey Cream
2h 45min
Desert cu mango și fructul pasiunii
15min
Tiramisu
5h 20min
Înghețată cremoasă cu iaurt
24h 10min