Millefeuille cu ciocolată și caramel

Millefeuille cu ciocolată și caramel

Pas d’évaluation

Prép. 40min

Total 3h 50min

6 porții

Ingrédients

Caramel cu nuci

alune de pădure
30 g
nuci
30 g
fistic nesărat, fără coajă
30 g
migdale blanșate (fără coaja brună)
30 g
zahăr brun
300 g
apă
1030 g
zeamă de lămâie
1 linguriță
oțet
50 g

Umplutura

ciocolată amăruie, 70% cacao tăiată bucăți
400 g
frișcă lichidă, 35% grăsime
400 g
unt tăiat bucăți
60 g

Foitajul

unt tăiat felii
400 g
făină
500 g
apă rece
200 g
unt tăiat bucăți
80 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
1 lingură
zahăr
10 g
sare
1 linguriță
zahăr
2 linguri

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 345.9 mg

Protides 20.6 g

Calories 5229.5 kJ / 1249.9 kcal

Lipides 89 g

Fibre 21.6 g

Graisses saturées 51.1 g

Glucides 122.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Simplu & Creativ 9 Recettes
tmde.general.market.romania

Vous pourriez aussi aimer...

Înghețată de alune

10 Std. 20 Min

Profiterol

2 Std.

Cafea siciliană cu gheață

4 Std. 10 Min

Rizogalo (Budincă grecească de orez)

1 Std. 10 Min

Prăjitură răsturnată cu prune și mure

1 Std.

Cheesecake vegan cu cireșe

5 Std.

Jeleu de lapte cu fructe

Keine Bewertungen

Spumă de cafea

15 Min

Fursecuri cu unt de arahide și ciocolată

Keine Bewertungen

Bere neagră cu înghețată

Keine Bewertungen

Biscuiți cu cremă de lămâie

1 Std. 30 Min

Inimi de foitaj cu zmeură

3 Std. 30 Min

Tout montrer

Tout montrer