Millefeuille cu ciocolată și caramel

Millefeuille cu ciocolată și caramel

Pas d’évaluation

Prép. 40min

Total 3h 50min

6 porții

Ingrédients

Caramel cu nuci

alune de pădure
30 g
nuci
30 g
fistic nesărat, fără coajă
30 g
migdale blanșate (fără coaja brună)
30 g
zahăr brun
300 g
apă
1030 g
zeamă de lămâie
1 linguriță
oțet
50 g

Umplutura

ciocolată amăruie, 70% cacao tăiată bucăți
400 g
frișcă lichidă, 35% grăsime
400 g
unt tăiat bucăți
60 g

Foitajul

unt tăiat felii
400 g
făină
500 g
apă rece
200 g
unt tăiat bucăți
80 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
1 lingură
zahăr
10 g
sare
1 linguriță
zahăr
2 linguri

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 345.9 mg

Protides 20.6 g

Calories 5229.5 kJ / 1249.9 kcal

Lipides 89 g

Fibre 21.6 g

Graisses saturées 51.1 g

Glucides 122.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Simplu & Creativ 9 Recettes
tmde.general.market.romania

Vous pourriez aussi aimer...

Înghețată de ciocolată

36h

Desert cu iaurt, miere, smochine și nuci

2h 10min

Clătite cu ciocolată

35min

Înghețată cu sirop de arțar și nuci pecan

26h 30min

Budincă-cremă de ciocolată

1h 20min

Înghețată Stracciatella

Pas d’évaluation

Rote Grutze (budincă de fructe de pădure)

2h 20min

Înghețată de vanilie

12h

Crumble vegan cu mere, alune de pădure și stafide cu rom

9h

Budincă cu fructe de vară

24h

Budincă de mere cu mure

1h 15min

Agrișe și biscuiți cu ghimbir la pahar

25min

Tout montrer

Tout montrer