Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)

Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)

4.7 35 évaluations

Prép. 30min

Total 55min

12 bucăți

Ingrédients

Crema

zahăr
180 g
făină plus pentru pudrat suprafața de lucru
50 g
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
250 g
lapte
250 g
gălbenușuri de la ouă mijlocii
5
coajă de lămâie 1 fâșie
băț de scorțișoară
1

Crusta

aluat pentru foitaj
500 g
ou mijlociu (53-63 g) bătut, pentru uns
1

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 bucată

Protides 6.1 g

Calories 1665 kJ / 398 kcal

Lipides 23.2 g

Glucides 41.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Călătorind prin lume 15 Recettes
International

Inspirație pentru vară 21 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Chebureci ucraineni

1h 35min

Mini-baba rapide cu grenadină

30min

Petit gateaux cu alune și ciocolată

25min

Miel de Paște cu migdale

2h 45min

Supă cremă de legume, cu cereale și ricotta (7-9 luni)

35min

Sangria

10min

Smoothie de cireșe la bol, cu fulgi de cacao și müsli

10min

Croissant

5h 20min

Paella valenciana

1h

Sufle rapid de brânză

45min

Gyoza cu porc și sos cu soia

1h

Cake pops

2h