Gyoza cu porc și sos cu soia

Gyoza cu porc și sos cu soia

5.0 1 évaluation
Prép. 40min
Total 1h
32 bucăți

Ingrédients

Sos cu soia
  • ghimbir proaspăt descojit
    1 cm
  • oțet de orez
    50 g
  • sos de soia
    50 g
  • ceapă verde sau șalotă, curățată și tăiată în felii subțiri
    1
  • ulei de susan
    1 linguriță
  • fulgi de chilli
    ¼ linguriță
Umplutura
  • apă plus pentru sigilat și gătit la aburi (dacă este necesar)
    800 g
  • varză tăiată în bucăți (5-6 cm)
    100 g
  • ghimbir proaspăt descojit
    3 cm
  • căței de usturoi
    2
  • cepșoară tăiate în sferturi
    5 fire
  • cepe verzi sau șalote, curățate și tăiate în sferturi
    3
  • carne tocată de porc
    300 g
  • sare de mare după gust
    1 priză
  • piper alb măcinat după gust
    1 priză
  • ulei de susan
    1 linguriță
  • sos de soia
    2 lingurițe
  • oțet de orez
    2 lingurițe
  • făină de cartofi
    2 lingurițe
  • foi pentru gyoza (aprox. 35 foi)
    1 ambalaj
  • ulei vegetal plus pentru uns
    2 linguri

Niveau

facile


Infos nut. par 1 bucată

Sodium 93.1 mg
Protides 2.4 g
Calories 194.2 kJ / 46.2 kcal
Lipides 3.1 g
Fibre 0.3 g
Graisses saturées 0.6 g
Glucides 2.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...