Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 40 g unt, plus pentru uns
- 200 g linte roșie uscată, decorticată
- 500 g apă
- 120 g parmezan, tăiat bucăți
- 400 g vinete
- 50 g ulei de măsline
- 200 g ceapă, tăiată jumătăți
- 3 căței de usturoi
- 1 ardei gras, verde sau roșu, tăiat bucăți (cca. 150 g)
- 400 g roșii, din conservă, inclusiv sucul
- 120 g vin roșu
- 1 lingură oregano uscat
- 1 linguriță ghimbir măcinat
- 1 - 2 lingurițe sare, după gust
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 40 g unt
- 500 g lapte
- 40 g făină
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1917 kJ / 458 kcal
- Protides
- 21 g
- Glucides
- 33 g
- Lipides
- 25 g
- Fibre
- 7.3 g
Recettes alternatives
Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate
1 Std.
Cremă de brânză din caju
10 Min
Supă de năut cu spanac
40 Min
Legume umplute
1 Std. 20 Min
Biscuiți cu brânză
2 Std. 30 Min
Tocană de năut gătită lent
4 godz. 15 min
Tocăniță de năut, dovleac plăcintar și varză kale
45 Min
Chifteluțe de cartof dulce și spanac
30 Min
Ghiveci cu tofu
30 Min
Plăcintă de cartofi cu hribi
1 Std. 20 Min
Frittata cu cartof dulce, păstârnac și broccoli
55 Min
Curry cu năut
35 Min