Supă de mazăre cu chorizo

Supă de mazăre cu chorizo

3.9 14 évaluations
Prép. 15min
Total 45min
6 porții

Ingrédients

  • mazăre uscată
    120 g
  • frunze de mentă proaspătă
    5 g
  • căței de usturoi
    2
  • ceapă verde tăiată bucăți (2-3 cm)
    40 g
  • ceapă tăiată sferturi
    100 g
  • ulei de măsline
    15 g
  • boia de ardei plus pentru finisat
    1 linguriță
  • ghimbir măcinat
    ½ linguriță
  • apă
    1250 g
  • sare de mare
    2 lingurițe
  • piper negru măcinat
    ¼ linguriță
  • mazăre congelată
    200 g
  • cârnat chorizo tăiat bucăți (0.5 cm)
    175 g

Niveau

facile


Infos nut. par 1 porție

Protides 14.6 g
Calories 1056 kJ / 252 kcal
Lipides 13.4 g
Glucides 18.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...