Clătite cu jambon, ciuperci și brânză

Clătite cu jambon, ciuperci și brânză

4.8 46 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 20min

8 porții

Ingrédients

Aluatul

lapte
300 g
făină
200 g
unt tăiat cuburi
20 g
ouă mijlocii (53-63 g)
3
sare de mare fină
½ linguriță
apă
100 g

Umplutura

unt tăiat cuburi, plus pentru prăjit
60 g
făină
50 g
lapte
500 g
sare de mare fină sau după gust
½ linguriță
piper negru măcinat sau după gust
1 priză
nucșoară măcinată (optionnel)
1 priză
brânză Gruyère tăiată bucăți
100 g
șalote tăiate jumătăți
50 g
ciuperci champignon, proaspete tăiate felii
300 g
jambon feliat, rupt în bucăți
100 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Protides 15.1 g

Calories 1475 kJ / 353 kcal

Lipides 19.4 g

Glucides 29.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Clătite dulci și sărate 10 Recettes
tmde.general.market.romania

Vous pourriez aussi aimer...

Ardei în sos dulce-acrișor

30min

Miel mediteraneean gătit lent

6h 45min

Pui la grătar cu mirodenii și salată de varză cu ananas

5h

Supă de mazăre cu chorizo

45min

Tocană caraibiană și ceșcuțe de orez la aburi

9h 15min

Frigărui de pui cu garnitură de orez cu chimion și salată caldă de legume

2h

Rulouri de pui în stil florentin

50min

Ouă umplute

55min

Supă cu paste și fasole

40min

Batoane din plăcintă cu mere

1h 20min

Cartofi Hasselback

1h 5min

Plăcintă cu ciuperci

1h 40min