Clătite cu jambon, ciuperci și brânză

Clătite cu jambon, ciuperci și brânză

4.8 46 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 20min

8 porții

Ingrédients

Aluatul

lapte
300 g
făină
200 g
unt tăiat cuburi
20 g
ouă mijlocii (53-63 g)
3
sare de mare fină
½ linguriță
apă
100 g

Umplutura

unt tăiat cuburi, plus pentru prăjit
60 g
făină
50 g
lapte
500 g
sare de mare fină sau după gust
½ linguriță
piper negru măcinat sau după gust
1 priză
nucșoară măcinată (optionnel)
1 priză
brânză Gruyère tăiată bucăți
100 g
șalote tăiate jumătăți
50 g
ciuperci champignon, proaspete tăiate felii
300 g
jambon feliat, rupt în bucăți
100 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Protides 15.1 g

Calories 1475 kJ / 353 kcal

Lipides 19.4 g

Glucides 29.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Clătite dulci și sărate 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Ouă vopsite

40 Min

Supă de mazăre cu chorizo

45 Min

Frigărui de pui cu garnitură de orez cu chimion și salată caldă de legume

2 Std.

Cartofi Hasselback

1 Std. 5 Min

Plăcintă cu ciuperci

1 Std. 40 Min

Tiramisu de căpșune

1 Std.

Batoane din plăcintă cu mere

1 Std. 20 Min

Salată de orez

1 Std.

Gulaș de vită cu găluști de pâine

1 Std. 30 Min

Ardei în sos dulce-acrișor

30 Min

Rulouri de pui în stil florentin

50 Min

Prăjitură răsturnată de turtă dulce cu pere

1 Std.