Clătite cu jambon, ciuperci și brânză

Clătite cu jambon, ciuperci și brânză

4.7 40 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 20min

8 porții

Ingrédients

Aluatul

lapte
300 g
făină
200 g
unt tăiat cuburi
20 g
ouă mijlocii (53-63 g)
3
sare de mare fină
½ linguriță
apă
100 g

Umplutura

unt tăiat cuburi, plus pentru prăjit
60 g
făină
50 g
lapte
500 g
sare de mare fină sau după gust
½ linguriță
piper negru măcinat sau după gust
1 priză
nucșoară măcinată (optionnel)
1 priză
brânză Gruyère tăiată bucăți
100 g
șalote tăiate jumătăți
50 g
ciuperci champignon, proaspete tăiate felii
300 g
jambon feliat, rupt în bucăți
100 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Protides 15.1 g

Calories 1475 kJ / 353 kcal

Lipides 19.4 g

Glucides 29.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Clătite dulci și sărate 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Gnocchi cu carne de porc, roșii și dovlecei

35min

Rulouri din clătite cu somon

45min

Frigărui tricolore cu somon

30min

Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere

2h 20min

Saleuri cu șuncă și ierburi

30min

Galetă cu pui

1h 55min

Tăiței chinezești cu ton la cuptor

1h 20min

Clătite cu spanac, jambon și ricotta

1h 45min

Supă de broccoli cu brânză Cheddar

40min

Galantină de pui cu sos de iaurt și mărar

3h 25min

Linguine cu somon și votcă

20min

Plăcintă țărănească

1h 10min