Clătite cu jambon, ciuperci și brânză

Clătite cu jambon, ciuperci și brânză

4.7 40 évaluation

Prép. 30min

Total 1h 20min

8 porții

Ingrédients

Aluatul

lapte
300 g
făină
200 g
unt tăiat cuburi
20 g
ouă mijlocii (53-63 g)
3
sare de mare fină
½ linguriță
apă
100 g

Umplutura

unt tăiat cuburi, plus pentru prăjit
60 g
făină
50 g
lapte
500 g
sare de mare fină sau după gust
½ linguriță
piper negru măcinat sau după gust
1 priză
nucșoară măcinată (optionnel)
1 priză
brânză Gruyère tăiată bucăți
100 g
șalote tăiate jumătăți
50 g
ciuperci champignon, proaspete tăiate felii
300 g
jambon feliat, rupt în bucăți
100 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Protides 15.1 g

Calories 1475 kJ / 353 kcal

Lipides 19.4 g

Glucides 29.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Clătite dulci și sărate 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Gyros cu tzatziki

15min

Tartă cu cheag de portocale

1h 20min

Lasagne cu pui și ciuperci

1h 55min

Burgeri cu chorizo și pui

20min

Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)

1h 15min

Rulouri din clătite cu somon

45min

Budincă cu ciocolată și pere, la aburi

1h 10min

Pui în sos de piersici

40min

Supplì (crochete romane cu orez)

50min

Clătite cu spanac, jambon și ricotta

1h 45min

Burgeri cu sfeclă și halloumi

1h

Supă de broccoli cu brânză Cheddar

40min