Polenta cu ratatouille

Polenta cu ratatouille

4.8 68 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 20min

6 porții

Ingrédients

unt pentru uns
parmezan tăiat bucăți
50 g

Polenta

mălai fin
180 g
apă
700 g
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
1
unt
20 g

Ratatouille

căței de usturoi
2
ceapă sferturi
100 g
ulei de măsline
25 g
ardei gras galben sau portocaliu, tăiat fâșii (5 mm)
200 g
dovlecel tăiat felii (3 mm)
200 g
vinete tăiate cuburi (1.5 cm)
250 g
roșii tăiate sferturi
300 g
zahăr
1 priză
ierburi de Provence, uscate
1 lingură
sare de mare
1 linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
cremă de brânză
250 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Protides 8.8 g

Calories 1834 kJ / 438 kcal

Lipides 30.6 g

Glucides 31.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Magicianul Legumelor 10 Recettes
tmde.general.market.romania

Mâncăm verde! 10 Recettes
tmde.general.market.romania

Vous pourriez aussi aimer...

Supă ungurească de ciuperci

30 Min

Hrișcă cu ciuperci

25 Min

Supă de morcovi cu ghimbir

20 Min

Supă cu mazăre uscată

1 Std. 25 Min

Supă vegană de ciuperci, praz și orez sălbatic cu pâine prăjită

45 Min

Salată de conopidă cu cartofi dulci și nuci

40 Min

Borș ucrainean cu sfeclă roșie

25 Min

Cannelloni cu spanac și ricotta

1 Std. 30 Min

Curry cu năut

35 Min

Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta

1 Std. 25 Min

Lipii cu mușchi de vită și piure de fasole

5 Std. 15 Min

Pastă cremoasă de roșii uscate și fasole albă

10 Min