Tacos cu carne de porc în sos de bere

Pas d’évaluation
Prép. 20min
Total 4h 55min
6 porții

Ingrédients

  • făină integrală
    400 g
  • apă clocotită
    290 g
  • ulei vegetal
    30 g
  • sare
    2 lingurițe
  • căței de usturoi
    4
  • ceapă jumătăți
    150 g
  • spată de porc, fără os tăiată în 5 bucăți
    800 g
  • bere neagră ex. Guinness®
    500 g
  • apă
    150 g
  • miere
    70 - 80 g
  • boia afumată
    2 lingurițe
  • chimion măcinat
    1 linguriță
  • pastă miso
    2 linguri
  • anason stelat
    1
  • băț de scorțișoară jumătăți
    1
  • zahăr brun
    2 linguri
  • ceapă roșie tocată
    80 g
  • coriandru, frunze proaspete pentru garnisit
  • fasole neagră, din conservă (optionnel) scursă, pentru garnisit
    80 - 100 g
  • ardei jalapeño, proaspeți feliați, pentru garnisit
    1 - 2

Niveau

moyen


Infos nut. par 1 porție

Sodium 1086 mg
Protides 31.7 g
Calories 3020.7 kJ / 722 kcal
Lipides 30.3 g
Fibre 3.5 g
Graisses saturées 9.2 g
Glucides 74.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...