Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci

Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci

3.4 7 évaluation

Prép. 40min

Total 1h 40min

6 porții

Ingrédients

Sarmalele cu păsat

păsat
250 g
250 g bulgur
apă
1200 g
frunze de varză creață (6 frunze mari sau 12 frunze mici)
6 - 12
ceapă tăiată jumătăți
180 g
căței de usturoi
2
ciuperci proaspete (ex. champignon, ciuperci de pădure, shiitake)
200 g
unt, nesărat sau sărat
20 g
sare
1 - 1 ½ linguriță
piper negru măcinat
½ - ¾ linguriță

Sosul

unt, nesărat sau sărat
30 g
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
80 g
sare
½ - ¾ linguriță
piper negru măcinat
¼ - ½ linguriță

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Protides 6 g

Calories 1185 kJ / 283 kcal

Lipides 12 g

Fibre 5 g

Glucides 34 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Gătim savuros... de sus până jos 72 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Slushie răcoritor cu hibiscus și lămâie

Pas d’évaluation

Parfait de chai latte

29h 5min

Ceșcuțe de varză roșie cu pui

25min

Cornulețe umplute cu griș și caise

3h 10min

Supă de pui cu tăiței

1h 35min

Roșii umplute cu brânză de capră

40min

Cannelloni cu umplutură de anghinare și sos de roșii

1h 35min

Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii

1h

Legume prăjite

10min

Cușcuș cu caise, alune și feta, legume la aburi

1h 15min

Buturugă de înghețată de banane cu sos caramel

Pas d’évaluation

Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)

40min