Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci

Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci

3.4 5 évaluations

Prép. 40min

Total 1h 40min

6 porții

Ingrédients

Sarmalele cu păsat

păsat
250 g
250 g bulgur
apă
1200 g
frunze de varză creață (6 frunze mari sau 12 frunze mici)
6 - 12
ceapă tăiată jumătăți
180 g
căței de usturoi
2
ciuperci proaspete (ex. champignon, ciuperci de pădure, shiitake)
200 g
unt, nesărat sau sărat
20 g
sare
1 - 1 ½ linguriță
piper negru măcinat
½ - ¾ linguriță

Sosul

unt, nesărat sau sărat
30 g
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
80 g
sare
½ - ¾ linguriță
piper negru măcinat
¼ - ½ linguriță

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Protides 6 g

Calories 1185 kJ / 283 kcal

Lipides 12 g

Fibre 5 g

Glucides 34 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Gătim savuros... de sus până jos 72 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Fabada Asturiana

Fabada Asturiana

15hod. 30min.

Sarmale

Sarmale

1hod. 50min.

Supă Laksa cu pui și crevete

Supă Laksa cu pui și crevete

Žádné hodnocení

Portocală arsă

Portocală arsă

Žádné hodnocení

Molè de fasole neagră (Chilli cu fasole neagră și ciocolată)

Molè de fasole neagră (Chilli cu fasole neagră și ciocolată)

Žádné hodnocení

Supă cu tăiței

Supă cu tăiței

35min.

Cozonac de carne bavarez

Cozonac de carne bavarez

4hod. 30min.

Fasole boabe gătită lent

Fasole boabe gătită lent

14hod. 40min.

Dovleci spaghetti umpluți

Dovleci spaghetti umpluți

1hod.

Cremă de mere

Cremă de mere

2hod. 30min.

Rulouri de vinete cu feta și roșii uscate

Rulouri de vinete cu feta și roșii uscate

Žádné hodnocení

Sărmăluțe altfel

Sărmăluțe altfel

Žádné hodnocení