Sarmale

Sarmale

2.3 6 évaluations

Prép. 35min

Total 1h 50min

10 bucăți

Ingrédients

Sarmale

orez cu bobul lung
200 g
apă
1000 g
frunze de varză creață
ceapă galbenă jumătăți
120 g
căței de usturoi
2
morcovi bucăți (1-2 cm)
100 g
pătrunjel verde doar frunzele
6 fire
unt
30 g
piept de pui file, cu sau fără piele bucăți (3-4 cm)
250 g
carne tocată de porc
200 g
sare de mare
2 lingurițe
piper negru măcinat
½ linguriță

Sos de roșii

ceapă galbenă jumătăți
100 g
căței de usturoi
2
unt
30 g
concentrat pastă de legume (vezi recomandare)
2 linguri
sare de mare după gust
½ linguriță
piper negru măcinat după gust
¼ linguriță
făină de mălai opțional
2 lingurițe
zahăr
½ linguriță
roșii, din conservă
800 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 bucată

Sodium 712.2 mg

Protides 16.3 g

Calories 1246.3 kJ / 297.9 kcal

Lipides 10.4 g

Fibre 8.8 g

Graisses saturées 4.9 g

Glucides 38.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Gătește românește II 13 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Dovlecei murați

Dovlecei murați

360h

Iaurt natural (Fermentat)

Iaurt natural (Fermentat)

12h 10min

Bugeri vegani

Bugeri vegani

Pas d’évaluation

Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi

Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi

55min

Cocktail de fructe de pădure

Cocktail de fructe de pădure

2h 10min

Tocăniță de pui și arpacaș

Tocăniță de pui și arpacaș

50min

Blue Hawaii

Blue Hawaii

Pas d’évaluation

Supă de roșii cu brânză burrata

Supă de roșii cu brânză burrata

35min

Tocană de fasole ochi negru și legume

Tocană de fasole ochi negru și legume

2h 10min

Varză și costițe gătite lent

Varză și costițe gătite lent

12h 20min

Tocăniță de fasole cu perișoare

Tocăniță de fasole cu perișoare

45min

Smoothie cu zmeură și cocos

Smoothie cu zmeură și cocos

10min