Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Kuřecí galette s karamelizovanou cibulí
Ingrédients
Těsto
-
200 gramů másla na kousky (1–2 cm), zmrazeného
-
200 gramů hladké mouky
-
90 gramů vody, vychlazené
-
½ čajové lžičky soli
-
hladká mouka pro pomoučení
Karamelizovaná cibule
-
1 stroužek česneku
-
20 gramů másla
-
110 gramů uzené slaniny, na plátky nakrájené na proužky (2 cm)
-
250 gramů cibule na osminky, oddělené plátky
-
20 gramů tmavého hnědého cukru
-
20 gramů balzamikového octa
-
½ čajové lžičky soli
Kuřecí náplň
-
600 gramů vody
-
500 gramů kuřecích prsou, bez kůže a kostí
-
220 gramů batátů na kostky (2 cm)
-
3 snítky čerstvého tymiánu pouze lístky
-
1 - 2 špetky soli
-
1 - 2 špetky mletého černého pepře
-
150 gramů hnědých žampiónů, čerstvých na čtvrtky
-
40 gramů másla
-
30 gramů hladké mouky plus extra na pomoučení
-
1 čajovou lžičku kuřecí dochucovací pasty
-
50 gramů smetany, 35% tuku
-
čerstvé tymiánové lístky na ozdobu
-
mléko na potření
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porci
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
République tchèque
Vous pourriez aussi aimer...
Malajské kokosové kuře
10 Std.
Losos v mandlové krustě s citrónovými tagliatelle a chřestem
35 Min
Kuřecí casserole se spiralizovanými batáty
1 Std. 10 Min
Sticky Gochujang marináda na kuřecí křidélka
10 Min
Mangovo-jogurtové nanuky
12 Std.
Cookies s makadamovými ořechy a bílou čokoládou
45 Min
Korejská smažená křidélka
3 Std. 10 Min
Hovězí kari s kokosovými roti (Kuruma Iraichchi)
2 Std. 10 Min
Korejské vepřové kotlety s pikantní rýží a pak choi
1 Std. 5 Min
Coq au vin (kuře na červeném víně)
2 Std.
Smažené knedlíčky plněné vepřovým masem
1 Std. 30 Min
Rýže s restovaným vepřovým masem a paprikou
1 Std.