
Appareils et accessoires
Gemüsepuffer mit Lachstopping
Prép. 40min
Total 40min
16 Stück
Ingrédients
Sour Cream
-
Crème fraîche100 g
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Frischkäse100 g
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Schnittlauch in feinen Röllchen, und etwas mehr zum Bestreuen1 Bund
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Zitronensaft2 Spritzer
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Salz¾ TL
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Pfeffer½ TL
Gemüsepuffer
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Zwiebel halbiert1
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Kartoffeln, festkochend in Stücken250 g
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Möhren in Stücken200 g
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Erbsen, TK aufgetaut100 g
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Haferflocken, kernig50 g
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Speisestärke30 g
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Eier2
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Salz1 TL
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Pfeffer½ TL
-
Muskat2 Prisen
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Öl zum Braten
-
Räucherlachs in dünnen Scheiben150 g
Infos nut. par 1 Stück
Calories
97 kcal /
407 kJ
Protides
4 g
Lipides
5 g
Glucides
10 g
Fibre
1.7 g
Graisses saturées
2 g
Sodium
361 mg
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