Versions compatibles
Mousse de iaurt cu limetă și coulis de căpșune
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Mousse de iaurt cu limetă
- 3 foi de gelatină
- apă, pentru înmuiat gelatina
- 70 g zahăr
- 200 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
- 30 g zeamă de limetă
-
1
păstaie de vanilie, doar semințele (vezi recomandarea)
ou 1 linguriță pastă de vanilie - 200 g iaurt, 1,5% grăsime
- 60 g smântână maturată, 30% grăsime
Coulis de căpșune
- 150 g căpșune
- 20 g zeamă de limetă
- 1 fir busuioc proaspăt, doar frunzele
- 1 limetă, feliată subțire, pentru decor (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1186 kJ / 283 kcal
- Protides
- 4 g
- Glucides
- 18 g
- Lipides
- 22 g
- Graisses saturées
- 14 g
- Sodium
- 35 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1h 10min
Cremă de portocale de Sevilla
15min
Unt cu fagure de miere
Pas d’évaluation
Rulouri de pancetta cu umplutură de caise (Australia)
Pas d’évaluation
Cosmopolitan
5min
Caipirinha
Pas d’évaluation
Supă de primăvară cu legume
35min
Budinci lipicioase cu caramel
1h
Dressing cu portocală și curry
Pas d’évaluation
Mușchiuleț de porc cu sos de vișine
35min
Trifle la pahar, cu șampanie și fructe de pădure
3u. 40min
Panna cotta
6 Std. 15 Min