Skip to main content Recherche
Pâine Guinness® cu păstrăv și salată

Pâine Guinness® cu păstrăv și salată
Pas d’évaluation
Prép. 25min
Total 1h 45min
4 porții
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Pâinea Guinness®
  • făină de pâine, integrală
    450 g
  • făină de pâine
    125 g
  • praf de copt
    1 lingură
  • sare de mare
    1 ½ linguriță
  • lapte bătut
    285 g
  • bere neagră, tip Guinness®
    130 g
  • melasă, neagră
    100 g
  • fulgi de ovăz
    20 g
Păstrăvul afumat
  • creson
    150 g
  • ulei de măsline
    60 g
  • oțet din cidru de mere
    30 g
  • miere
    30 g
  • muștar cu boabe întregi
    ½ lingură
  • mărar proaspăt doar frunzele, după gust
    3 - 4 fire
  • smântână maturată, 30% grăsime
    200 g
  • cremă de hrean
    2 lingurițe
  • lămâie doar zeama proaspăt stoarsă
    1
  • sare de mare după gust
    ¼ - ½ linguriță
  • piper negru măcinat
    ¼ linguriță
  • păstrăvi afumați file, în bucăți mici
    250 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Protides 29 g
Calories 3212 kJ / 768 kcal
Lipides 41 g
Glucides 66 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Gustul primăverii 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Salată caldă de curcan și fasole verde

4.4(5)

35min

Gougères

5.0(2)

55min

Gem de usturoi negru și ceapă

Pas d’évaluation

Tocană mexicană de pui

4.4(11)

40min

Borș ucrainean

3.3(11)

35min

Chiftele de somon

1.3(3)

2h 20min

Crochete cu crab și sos romesco

Pas d’évaluation

Pachețele de somon și cușcuș cu roșii deshidratate

3.0(2)

35min

Vită picantă gătită lent

3.4(9)

8h 10min

Dim sum „Shao mai”

5.0(2)

2h

Borș ucrainean cu sfeclă roșie

4.4(14)

25min

Orez cu pui Hainan (cu capac pentru cuțit)

Pas d’évaluation