
Appareils et accessoires
Macarrão alpino
Prép. 20min
Total 45min
4 doses
Ingrédients
Macarrão
-
queijo Gruyère cortado em pedaços (3 cm aprox.)100 g
-
cebola cortada em rodelas finas160 g
-
farinha40 g
-
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos (1 cm aprox.)400 g
-
água450 g
-
natas c/ 30-40% de gordura300 g
-
sal1 c. chá de
-
pimenta¼ c. chá de
-
maçã cortada em pedaços (2 cm aprox.)500 g
-
massa tipo macarrão250 g
-
manteiga1 c. sopa de
Molho
-
sumo de limão (½ unid. aprox.)25 g
-
açúcar20 - 40 g
Infos nut. par 1 dose
Calories
844.6 kcal /
3533.7 kJ
Protides
21.1 g
Lipides
40.2 g
Glucides
103.1 g
Fibre
8.2 g
Graisses saturées
24 g
Sodium
806.2 mg
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