Pastafrola de membrillo

Pastafrola de membrillo

4.7 76 évaluations

Prép. 20min

Total 2h

8 raciones

Ingrédients

Masa

150 g de azúcar
8 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
200 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
1 huevo
1 yema de huevo
1 pellizco de sal
400 g de harina de repostería
1 cucharada de polvo de hornear

Relleno

700 g de dulce de membrillo en trozos
70 g de vino dulce (por ej. Oporto, Marsala)

70 g de brandy

Montaje

1 clara de huevo ligeramente batida

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 7 g

Calories 3448 kJ / 824 kcal

Lipides 29 g

Glucides 134 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Entonces Ahora Siempre 50 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Bizcocho genovés

1h 50min

Helado de frutas

5min

Postrecitos de chocolate

1h 20min

Crema pastelera

10min

Tortas fritas

1h 5min

Torta Oreo®

2h 25min

Pepitas

55min

Cookies de chocolate sin gluten

1h 30min

Almíbar básico

10min

Yogur natural en Varoma

12h

Tarta de chocolate y frutillas

2h 15min

Tarta de jamón y queso con masa licuada

40min