Asparges og poteter med Hollandaisesaus

Asparges og poteter med Hollandaisesaus

Pas d’évaluation

Prép. 20min

Total 50min

4 porsjoner

Ingrédients

Asparges og poteter

vann
600 g
salt
1 ts
sukker
1 klype
smør (optionnel)
5 g
poteter små eller delt i biter (se tips)
750 g
asparges
1000 - 1500 g

Hollandaisesaus

vann
20 - 40 g
sitronsaft
10 - 20 g
smør
175 - 350 g
eggeplommer
4 - 8
salt
½ ts
pepper, malt
1 - 2 klyper

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porsjon

Protides 11.3 g

Calories 2919 kJ / 698 kcal

Lipides 58.5 g

Fibre 6.5 g

Glucides 29.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Da. Nå. Alltid. 50 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Pannekaker av kikerter

Pannekaker av kikerter

20min

Bønne- og kikertfalafler

Bønne- og kikertfalafler

Pas d’évaluation

Pilaf med blandet korn og rødbeter

Pilaf med blandet korn og rødbeter

Pas d’évaluation

Vegansk burger

Vegansk burger

5h

Grønnsakscrumble med vegansk ost

Grønnsakscrumble med vegansk ost

Pas d’évaluation

Linsegrateng med aubergine og squash

Linsegrateng med aubergine og squash

Pas d’évaluation

Gresskarterte

Gresskarterte

Pas d’évaluation

Tortilla med Zucchini og falafel

Tortilla med Zucchini og falafel

Pas d’évaluation

Chilli con tempeh

Chilli con tempeh

Pas d’évaluation

Valnøttkaker med koriandersalsa og mais

Valnøttkaker med koriandersalsa og mais

Pas d’évaluation

Sterk aubergine med bulgur

Sterk aubergine med bulgur

55min

Grønnsakskarri med blomkålcouscous

Grønnsakskarri med blomkålcouscous

Pas d’évaluation

Tout montrer

Tout montrer